Stichting AAP kopje koffie

‘Ik hoor het van iedereen: het is zó veel lekkerder. Het zijn nu bonen!’

Stichting AAP
Debby Simons-van Ballegooij, Adriënne van den Bergh & Bianca Piek

‘Van Duijnen Koffie zorgt dat de koffiefaciliteiten altijd blijven draaien.’

Bij Stichting AAP staat alles in het teken van dierenwelzijn. Dagelijks zetten medewerkers en vrijwilligers zich in voor exotische dieren die niet thuishoren in woonkamers, achtertuinen of circussen. Van Duijnen Koffie verzorgt bij AAP de complete koffie- en theefaciliteiten, zodat iedereen kan rekenen op een goed geregelde warme drankenvoorziening. Juist door die basis goed te regelen, kan de volledige aandacht uitgaan naar de zorg voor de dieren.

Stichting AAP koffie in de sneeuw

Momenteel vangt Stichting AAP ongeveer 325 dieren op. De helft daarvan bestaat uit apen. De andere helft uit onder meer wasberen, servals en andere exotische diersoorten. AAP heeft twee gespecialiseerde opvangcentra: één in Almere en één in Spanje. In Almere worden vooral apen en kleinere zoogdieren verzorgd, terwijl het Spaanse opvangcentrum ook ruimte biedt aan grote katachtigen zoals leeuwen en tijgers.

Giggi: van illegale handel naar herstel

Eén van die dieren is Giggi, een jonge chimpansee van naar schatting drieënhalf jaar oud. Hij werd begin 2026 door Stichting AAP opgevangen nadat hij illegaal werd gehouden door een gezin op Sicilië. Hij werd vermoedelijk in Afrika bij zijn moeder weggeroofd en via de zwarte markt in Malta verkocht.

Na inbeslagname kreeg hij eerst medische zorg in Italië en werd hij uiteindelijk overgebracht naar het opvangcentrum van AAP in Almere. Daar verblijft hij in quarantaine, waar hij uitgebreid wordt onderzocht en begeleid door een speciaal samengesteld team. Extra aandacht is nodig: van een nachtlampje zodat het ’s nachts niet te donker is, tot een knuffel die hem in deze eerste periode troost biedt. Zodra hij er klaar voor is, wordt hij stap voor stap geïntroduceerd aan soortgenoten.

Adriënne van den Bergh, communicatieadviseur en (eind)redacteur bij Stichting AAP:
“Giggi laat zien waarom ons werk zo belangrijk is. Achter ieder dier zit een verhaal. Door ze een naam te geven en hun achtergrond te delen, kunnen we mensen meenemen in wat ze hebben meegemaakt en laten zien hoe ze hier weer mogen herstellen. Dat maakt het heel tastbaar.”

De werkdag begint met koffie

Elke ochtend rond zeven uur komt het terrein tot leven. Leveranciers zijn er vroeg, daarna komen medewerkers, stagiaires en vrijwilligers binnen. Even opwarmen met een kop koffie hoort erbij. Er staat een automaat op kantoor en een automaat in de kantine, waar medewerkers en vrijwilligers samen lunchen en koffiemomenten delen.

Alle koffie, thee en toppings worden besteld via de webshop van Van Duijnen Koffie. Dat zorgt voor overzicht en maakt snel bijbestellen eenvoudig, belangrijk in een organisatie waar continuïteit essentieel is. De voorraad ligt veilig opgeborgen in een brandkast.

“Met de stijgende koffieprijzen noemen mensen het wel eens het nieuwe goud,” vertelt AAP-medewerker Debby Simons-van Ballegooij lachend. “Dus ja, ons goud ligt hier veilig opgeslagen.” Zo weet AAP zeker dat de koffievoorziening altijd op orde is, ook op drukke dagen.

Waar eerder werd gewerkt met oploskoffie, staan er nu moderne koffieautomaten die volledig met verse bonen werken. Espresso, cappuccino en andere koffiespecialiteiten komen allemaal uit dezelfde basis. “Ik hoor het van iedereen: het is zó veel lekkerder. Het zijn nu bonen!” Een kleine verandering, met merkbaar effect op de dagelijkse werkervaring.

De machines worden ongeveer twee keer per jaar gecontroleerd. Tussendoor is Van Duijnen Koffie eenvoudig bereikbaar.

“Een keer zat er een boon vast. Met één telefoontje kregen we instructies en binnen vijf minuten was het opgelost. Dat soort service geeft rust, zeker als de dag vroeg begint,” vertelt Debby.

En rust is onmisbaar in een omgeving waar de zorg voor dieren altijd vooropstaat. “Van Duijnen Koffie denkt mee, schakelt snel en zorgt dat de koffievoorziening betrouwbaar blijft, ook op momenten waarop alles tegelijk gebeurt.”

Naast koffie is er een breed theeassortiment. Debby: “Waar eerder vooral Earl Grey en English Blend werden gedronken, wordt nu juist veel meer gevarieerd met smaken zoals jasmijn, groene thee en rooibos. Eigenlijk wordt alles gebruikt; er is geen uitgesproken favoriet meer. Warme chocolademelk blijkt vooral populair bij de jongere generatie, inmiddels een vaste waarde.”

Ook de thee wordt geleverd door Van Duijnen Koffie, van het merk Tea of Life. “De lege theedoosjes krijgen een tweede leven als cadeautjes voor de apen, gevuld met hooi en lekkers erin verstopt zoals fruit, nootjes of gedroogde insecten.Een mooi voorbeeld van hoe praktische voorzieningen ook passen binnen de bredere visie van AAP.

Samen werken aan dierenwelzijn, met zo’n 215 vrijwilligers

Bij AAP in Almere zijn zo’n 215 vrijwilligers actief. Naast de kantine bevindt zich een aparte keuken waar zij dagelijks het voedsel voor de dieren bereiden. Jong en oud werkt hier samen: groenten snijden, porties maken en alles klaarzetten voor de verschillende dieren.

Via een digitaal systeem op een scherm zijn vijf diergroepen zichtbaar, waaronder quarantaine en verschillende verblijven. Zo weet iedereen precies welk voer waar naartoe gaat.

In de opvang krijgen de dieren naast goede voeding ook professionele medische zorg, revalidatie en begeleiding bij het opnieuw leren omgaan met soortgenoten, een belangrijk onderdeel van hun herstel. De vrijwilligers vormen hierin een onmisbare schakel, samen met dierenartsen en gedragsbiologen.

Vrijwilligers hebben verschillende achtergronden, van piloten tot psychologen en taxichauffeurs. Wat hen verbindt is hun betrokkenheid bij het welzijn van de dieren.

Technische Dienst van onschatbare waarde

Ook de Technische Dienst bestaat grotendeels uit vrijwilligers. Zij zijn iedere dag actief, binnen én buiten. Van onderhoud en reparaties tot veiligheidsrondes en het draaiend houden van installaties: hun werk gaat altijd door, ook bij kou, regen of sneeuw. Hun inzet is van onschatbare waarde en zorgt ervoor dat medewerkers en vrijwilligers hun werkzaamheden veilig en goed kunnen blijven doen.

Medewerkers Stichting AAP bij koffieautomaat Van Duijnen KoffieMedewerkers en vrijwilligers van de Technische Dienst, Communicatie, Fondsenwerving en Centrale Keuken ontmoeten elkaar dagelijks bij de koffieautomaat van Van Duijnen Koffie. Op de achtergrond een doek met daarop de grondleggers van AAP.

Van huiskameropvang naar Europees expertisecentrum

Stichting AAP werd opgericht in 1972 door Okko en Riga Reussien, die begonnen met het opvangen van aapjes in hun eigen huis. Inmiddels is AAP uitgegroeid tot een internationaal erkende dierenwelzijnsorganisatie. De missie is altijd hetzelfde gebleven: dieren in nood helpen én werken aan structurele oplossingen. Afgelopen jaar ontving AAP ongeveer 1.900 meldingen om dieren op te nemen. Daarvan konden er 88 dieren worden opgevangen.

Het probleem aanpakken bij de bron

Veel dieren die bij AAP terechtkomen, zijn afkomstig uit circussen, particuliere situaties of handel waar ze niet in de juiste omstandigheden leefden. Daarom zet AAP zich naast opvang actief in op het aanjagen van betere dierenwelzijnswetgeving, in samenwerking met autoriteiten, dierenpolitie en internationale partners.

Bianca Piek, relatiemanager fondsenwerving:
“We willen het dierenleed niet alleen oplossen aan de achterkant. Daarom zetten we ons in voor betere wetgeving in Europa, werken we samen met overheden en vragen we aandacht voor de handel in exotische dieren. Zolang wilde dieren nog als huisdier worden gehouden of in circussen belanden, blijven wij nodig. Ons doel is dat die situaties uiteindelijk helemaal verdwijnen.”

Die boodschap kreeg onlangs landelijke aandacht met de TV-spot ‘Een wild dier is geen huisdier’, en is nu genomineerd voor de STER Gouden Loeki voor Goede Doelen. In de commercial staat tijger Tonga centraal. Hij staat symbool voor de vele exotische zoogdieren die nog altijd in Europa in ongeschikte omstandigheden leven.

Help mee

Stichting AAP ontvangt geen structurele overheidssubsidie en is afhankelijk van donateurs en partners. Naast doneren kun je dieren bij AAP ook symbolisch adopteren. Meer informatie vind je op www.aap.nl.

En terwijl medewerkers en vrijwilligers elke dag opnieuw klaarstaan voor de dieren, zorgt Van Duijnen Koffie ervoor dat er altijd een goed kopje koffie of thee klaarstaat. Zo blijft de focus op wat echt telt: het welzijn van honderden dieren.

Ontdek ook:

“Van Duijnen Koffie uitgeroepen tot Onderneming van het Jaar”

Lees ook de volgende klantverhalen

Over Van Duijnen

Meer dan 80 jaar geleden haalde Van Duijnen als een van de eerste ondernemers een koffieautomaat naar Nederland. Wat was zijn doel? Eenvoudig goede koffie voor op het werk. Ruim 80 jaar later is dat nog niet veranderd. Wij willen jou zorgeloos laten genieten van de lekkerste koffie(variaties) en overige getapte dranken. Dat doen we door de juiste combinatie van vakmanschap, innovatie, passie en verantwoord ondernemen.

Koffiebonen Van Duijnen Koffie

Deze bedrijven drinken al Van Duijnen koffie

logo Gezondheidscentra Huizen
logo Huizermaat Huizen
logo janssen van kouwen huizen